敷島堂のココがおすすめ
◎ 岡山と言えば！の老舗和菓子屋さん
◎ 地元素材のおいしい和スイーツいっぱい
◎ 新しいカフェや、新メニューが続々と
瀬戸内市の本店から、赤磐市や岡山市まで、岡山県内で8店舗！岡山夢菓匠「敷島堂」。おだんご、夢どら、ぷりんに、お赤飯など。岡山素材を使っていたり、旬のおいしいモノが沢山そろっているお店。この「WARAPi」が販売されてから、来訪頻度アップしました。
2020年からは全店舗で販売されるようになった わらび餅ドリンク「WARAPi」。
基本材料は、
わらび餅→本わらび粉のわらび餅や、波照間島の黒糖など使用の自家製わらび餅。
牛乳→蒜山ジャージー牛乳。
この２つ。モチモチ食感とミルクのハーモニー。絶対美味しいやつです。
さらに、
抹茶→老舗「堀田勝太郎商店」（京都宇治）の極上抹茶。
ほうじ茶→玉露のくき茶（新茶のくきの部分）。強火で焙煎。
コーヒー→「Koenbench」(岡山市番町）と共同開発したオリジナルブレンド。深煎り。
など、こだわり素材の色んなお味が楽しめます。しかも50円ほどプラスするだけで、わらび餅40％増量！
そして、夏期間限定ソーダわらピも販売中。2021年6月からは、西大寺産苺ソルベがのったカラフルな「にじいろソーダわらピ」も。ほんとに虹色です。
そんなWARAPiに、今度はソフトクリームが出ている！？と色めきだって、リニューアルオープンした平井店へ。
新しくなった敷島堂平井店には、シキシマドウノカフェが併設。しぼりたてモンブランや、ティラミスなど、贅沢メニューがずらり。
タピオカに擬態！？していますが、わらび餅です。テイクアウトできるプラスチックカップまで、カップと土台が分けて作られていました。容器ひとつにもこだわりが。
テラス席もあるので、外の風を感じながらのんびりと。
季節限定。ジャージー牛乳の濃厚バニラソフト＋特製ソース3種のソフトWARAPi。瀬戸内レモンサブレがのっていたり。食感もあり、満足感たっぷりの和スイーツですよ。
岡山県岡山市中区5-8-43
営業時間 9時~18時（※カフェは10時~18時）
電車→JR岡山駅よりバス（東口）
バス→JR岡山駅～岡電バスまたは両備バス20分程 木材市場下車すぐ
車→2号線バイパス倉田～約10分
