5ステップで手ぶら牡蠣BBQ【道の駅しおじ】

『日生の牡蠣は若牡蠣と聞きましたが

大きすぎやしませんか』

招き猫も真顔になる!?牡蠣は魚市場「五味の市」で購入しました。

数年ぶりに訪れましたが感染対策バッチリ。

3000円分購入で、ビニール袋がはちきれそうな量でした。
そのまま徒歩1分の道の駅しおじBBQ会場へ!

◎たった5ステップで牡蠣BBQ (2023版)
①予めネットで予約をしておく(完全ネット予約制です)
②予約時間までに牡蠣などを購入しておく
③コンビニ(ポプラ)の入り口前で、利用者全員の体温などを記入して奥の受付へ。
④七つ道具?(メス、軍手、トング、調味料、紙皿等)をもらって番号の席へ。
⑤焼くだけ!

焼く人アツいです。でもとびきり美味しいです。ある程度汁をこぼしながら焼く方が、ほどよい塩味になるという事を学びました。

牡蠣が得意じゃない人用にハマグリもいっぱい。ホタテはさすがに北海道でした。

牡蠣の汁が飛ぶ。炭の灰が飛ぶ。上着問題。柵にかける。ビニール袋に突っ込む。各々の焼き作法おもしろきかな。

日生名物焼き穴子。ポプラで「ご飯ください」と言って購入すると大きなジャーからほかほかご飯よそってくれます。

五味の市の屋台で買ったエビのから揚げを焼き直すの図。ハマグリを添えて。

屋根スペース広がっていますが青空も見える。道具ぽいぽいっと返却してごちそう様でした!1テーブル5名まで。90分2200円

コンビニ併設になったので、ドリンクの充実ぶりは文句なしでした。日生素材のアヒージョなどおつまみ。カット野菜やちょっと焼いてみたい食材なんかも揃っていたので、手ぶらで全く問題なさそうです。

イイダコの姿揚げ。500円。かみかみ旨味たっぷり。充電バイクの旅で出川さんが食べていたカキオコ。シーズン中のお店は混んでいるので、五味の市の売店で購入するのもおすすめです。

五味の市の中央にスーパーボールすくいコーナーが出来ていて賑わってました!

1回100円でかなり楽しめます。こどもはうれしい。

近くの道沿いに小さな公園あり。けっこう人数いました。遊び場大事です。

道の駅しおじのHPには「JR日生駅より徒歩約10分」とありますが、実際歩いてみて20分近くはかかりました。余裕をもってのご予約をおすすめいたします~。

 

 

道の駅しおじ

五味の市

岡山県備前市日生町日生801-8

 

電車→JR岡山駅~赤穂線約30分 日生駅下車

バス→JR日生駅~市営バス 五味の市下車

徒歩→JR日生駅~約15分

車→岡山市内~37km 約1時間

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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